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Onigiri Variation

Onigiri mit Yukari

Die Deutschen essen ihre Kartoffeln gerne mit verschiedenen Soßen; die Japaner ihren Reis mit verschiedenen Gewürzen. Yukari enthält hauptsächlich Shiso, auch Perilla genannt, und sieht den Brennneßeln verdächtig ähnlich aus.

Zubereitung

Den gekochten, leicht abgekühlten Reis in einer Schüssel mit der Würzmischung vermengen und dann die Onigiri formen.

Zutaten


Zutaten für Onigiri mit Yukari


Artikel

Artikelbeschreibung

Preis

LM357

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