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Teezeremonie

Teegeschirr für Matcha

Um Macha (grünes Teepulver), das in Japan zur Teezeremonie verwendet wird, zuzubereiten, wird eine besondere Art von Teegeschirr benötigt. Ein typisches Teegeschirr für Matcha besteht aus Matchaschale, Matchabesen, Dosierlöffel und Natsume.

Die Matchaschale (Chawan) spielt die wichtigste Rolle bei einer Teezeremonie. Der Augenblick, in dem der Gast den Matchatee aus der Matchaschale trinkt, gilt in jeder Teezeremonie als der Höhepunkt. Die edle Schale wird auch als Kunstgegenstand hoch geschätzt.




Matchaschale

TG184s
TG184
Volumen: 560 ml
Preis: € 24,95




Matchaschale

TG185s
TG185
Volumen: 530 ml
Preis: € 19,95




Matchaschale

TG186s
TG186
Volumen: 600 ml
Preis: € 19,95




Matchaschale

TG194s
TG194
Volumen: 220 ml
Preis: € 19,95




Matchatasse

TG190s
TG190
Volumen: 180 ml
Preis: € 14,95




Mini-Matchaschale

TG223s
TG223
Preis: € 19,95




Mini-Matchaschale

TG224s
TG224
Preis: € 19,95




Mini-Matchaschale

TG225s
TG225
Preis: € 19,95




Mini-Matchaschale

TG227s
TG227
Preis: € 19,95




Mini-Matchaschale

TG245s
TG245
Preis: € 19,95




Matchaschale

TG247s
TG247
Preis: € 39,95




Matchaschale

TG248s
TG248
Volumen: 560 ml
Preis: € 39,95




Matchaschale

TG250s
TG250
Volumen: 560 ml
Preis: € 39,95




Matchaschale

TG251s
TG251
Volumen: 560 ml
Preis: € 39,95





Zubehör für die Teezeremonie

Der Matchabesen (Chasen) ist ein Teeutensil, mit dem das Matchapulver solange in der Matchaschale mit heißem Wasser (ca. 60 Grad) verrührt wird bis ein feiner Schaum entsteht.

Der Dosierlöffel (Chachaku) wird verwendet, um das Matchapulver stilvoll aus dem Teebehälter in die Matchaschale zu bringen. Für eine Portion reichen in der Regel zwei Dosierlöffel Matchapulver.

Das Natsume ist ein Teebehälter dessen Form der Frucht des Judendornes ähnelt. Einige alte Natsume werden auch als Kunstgegenstand hoch geschätzt.




Matchabesen
(120 Borsten)

TG105s
TG105 Dieser Artikel ist leider momentan ausverkauft
Preis: € 29,95




Matchabesen
(100 Borsten)

TG105s
TG241
Preis: € 24,95




Matchabesen
(80 Borsten)

TG105s
TG239
Preis: € 19,95




Mini-Matchabesen

TG226s
TG226
Preis: € 19,95




Bambuslöffel

TG106s
TG106
Preis: € 24,95




Dosierlöffel

TG111s
TG111
Preis: € 3,95




Dosierlöffel

TG231s
TG231
Preis: € 12,95




Matchabesen-Ständer

TG108s
TG108
Preis: € 9,95




Matchabesen-Ständer

TG107s
TG107
Preis: € 9,95





Kannen um Kochendes Wasser abzukühlen

Die Richtige Temperatur ist sehr wichtig für die Zubereitung von grünem Tee. Wird der grüne Tee mit zu heißem Wasser zubereitet, wird dieser einerseits bitter, andererseits werden auch viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe zerstört!
Gießt man das kochende Wasser in eine kalte Kanne um, verliert dieses schon ca. 10-15° Celsius und für die meißten Teesorten ist damit schon die perfekte Aufgusstemperatur erreicht.




Wasserkühler

TG195s
TG195 Dieser Artikel ist leider momentan ausverkauft
Volumen: 380 ml
Preis: € 25,95




Wasserkühler

TG221s
TG221 Dieser Artikel ist leider momentan ausverkauft
Volumen: 380 ml
Preis: € 25,95






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