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Sakezeremonie (Kagamiwari)
Die Sakezeremonie wird in Japan traditionell am 11.Januar praktiziert (ungerade Zahlen gelten in Japan als Glück verheissend) und ist die erste wichtige Veranstaltung im neuen Jahr.
Heutzutage wird die Sakezeremonie auch zu Hochzeiten, Firmeneröffnungen, Sportveranstaltungen oder anderen größeren Veranstaltungen durchgeführt.
Kagami-wari oder auch Kagami-biraki
Der Holzdeckel von dem traditionellen Sakefaß (Kagami) wird während der Sakezeremonie zerbrochen (wari) bzw. geöffnet (biraki). Der Holzdeckel wird mit einem oder mehreren Holzhämmern zerbrochen.
Sake-Masu
Nachdem das Sakefaß geöffnet wurde, wird der Sake mit einer Schöpfkelle aus Bambus in die sogenannten Sake-Masu gefüllt. Ein Masu ein Holzbehälter von unterschiedlicher Größe der in Japan zum Abmessen benutzt wurde. Die Sake-Masu sind quadratische Holzbecher. Mit einem Fassungsvermögen von 180ml stellen sie die kleinste Einheit eines Masu dar.
Happi und Hanten, Jacken aus Japan
Heutzutage werden in Japan Happi und Hanten Jacken auf japanischen Festen und Umzügen, in Sushi Restaurants oder auch von Ladenbesitzern getragen. Als Happis bzw. Hanten werden alle kurze bis mittellange Gewänder bezeichnet. Sie sind in unterschiedlichen Farben mit vielfältigen Mustern, Zeichnungen oder Symbolen erhältlich.
Historischer Hintergrund
Happi Jacken wurden in der Edozeit von Feuerwehrleuten getragen. Auf den Happis war meist das Brigadezeichen abgebildet mit gleichzeitig auffälligen Mustern und eindeutig lesbare Zeichen. Sehr bald übernahmen andere Berufssparten diese Arbeitskleidung, die auch bei Festen und Umzügen das Zusammengehörigkeitsgefühl betonten. Anstelle des Brigadezeichens traten Firmensymbole oder auch Glückwunschzeichen. Anfang des 19. Jahrhunderts entwickelte sich in Edo (heute Tokio) ein Trend zur farbenpr&uaml;chtigen Ganzkörpertätowierung. Diese Motive wurden später auf kurze Jacken übertragen. Solche Hanten wurden zum modischen Accessoire in den Städten.
Sakezeremonie-Set für 100 Personen
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Sakezeremonie-Fass
Das Zentrum einer jeden Sakezeremonie. |
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Sake
Kuromatsu-Hakushika-Sake |
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Holzhammer und Bambus-Schöpfkelle
Im Set enthalten: |
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Sake-Masu - Holzbecher
Im Set enthalten: |
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Happi - japanische Jacke
Im Set enthalten: |
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1440,00 € inkl. MwSt
Artikelnummer: RW121
Empfohlene Trinktemperatur: 10 - 15 Grad.
Bitte beachten Sie das das Sakefass vor der ersten Benutzung ca. 1 Tag in einem Wasserbad aufquellen muß!
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