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Miso Paste & Miso Suppe
Misopaste
Miso-Paste, oder auch Sojabohnenpaste genannt, besteht hauptsächlich aus Sojabohnen und Reis. Zur Herstellung werden gedämpfte
Sojabohen und Reis mit Hilfe des Koji-Schimmelpilzes vergoren. Miso findet sich in vielen japanischen
Gerichten - und natürlich auch in der Miso-Suppe!
Unser Tip...
Sie können Miso zu Hause portionieren und einfrieren. So bleibt die Miso-Past länger frisch und
behält ihren frischen Geschmack. Nur im Kühlschrank gelagert wird die Miso-Paste mit der Zeit
immer dunkler und salziger. Die Misopaste wird nicht fest im Tiefkühlschrank, was die Portionierung
natürlich ungemein vereinfacht.
| Awasemiso (500g) |
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LM367 Preis: € 5,95 (11,90 € / kg)
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| Miso-Paste 1kg (dunkel/rot) |
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LM372 Preis: € 8,95 (8,95 € / kg)
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| Miso-Paste 1kg (hell/braun) |
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LM371 Preis: € 8,95 (8,95 € / kg)
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Misosuppe
| Miso-Suppe (Mild) |
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LM333 Preis: € 2,95 (6,70 € / 100 g)
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| Miso-Suppe (Mittelkräftig) |
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LM617 Preis: € 2,95 (6,70 € / 100 g)
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| Shinshuichi Wakame Miso - Instant Miso Suppenpaste |
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LM726 (8 Portionen) Preis: € 7,95 (47,04 € / kg)
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| Shinshuichi Frühlingszwiebeln Miso - Instant Miso Suppenpaste |
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LM727 (8 Portionen) Preis: € 7,95 (47,60 € / kg)
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| Shinshuichi Shiro Miso - Instant Miso Suppenpaste, hell |
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LM723 (12 Portionen) Preis: € 8,95 (37,14 € / kg)
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| Shinshuichi Awase Miso - Instant Miso Suppenpaste, dunkel |
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LM724 (12 Portionen) Preis: € 8,95 (37,14 € / kg)
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| Shinshuichi Genen Miso - Instant Miso Suppenpaste, hell mit wenig Salz |
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LM725 (12 Portionen) Preis: € 8,95 (43,66 € / kg)
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