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LM369 Umeboshi - eingelegte Pflaumen
 Evtl. Abw. von der Abb. vorbehalten |
| Gewicht | : | 100 | g |
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Preis : 4,95 € inkl. MwSt
Umeboshis sind in erster Linie sehr sauer und salzig. Sie können entweder als Zutat in Onigiris (jap. Reisbällchen) eigearbeitet oder als Beilage für Reis serviert werden. Aufgrund ihrer Farbe, die bis ins rötliche reichen kann, wird damit auch gerne mal der Reis in einer Bento-Box (jap. Lunch-Box) drapiert. Da der Reis in einer Bento-Box oftmals ein rechteckiges Plätzchen bekommt, ergibt sie in der Kombination mit dem Umeboshi die japanische Flagge.
Zutaten :
Pflaumen, Salz, Perilla (Shiso), Aminosäure, Zucker, Saketreber.
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