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SK146 Sake Karaffe (Krakelee)

Evtl. Abw. von der Abb. vorbehalten

Diese Sakekaraffe ist aus sogenanntem Krakeleeglas, ein mit feinen Sprüngen durchzogenes Glas. Krakeleeglas wird oft auch als Eisglas bezeichnet.

Eine Sake Karaffe ist eine dünne Keramikflasche, die benutzt wird, um Sake heiss zu trinken. Die Karaffe hat einen engen Hals, um den Sake lange zeit auf Temperatur zu halten. Die gewöhnlichste Flaschengrösse hält ca. 360 ml Sake. Beim Aufheitzen stellt man die mit Sake gefüllte Karaffe in heisses Wasser - bitte nicht direkt Sake aufhitzen!.

• Nurukan, lauwarmer Sake, ca. 40 - 45 Grad
• Tekikan, mittelwarmer Sake, ca. 45 - 55 Grad
• Atsukan, heisser Sake, ca. 55 - 60 Grad

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