Eingelegtes Gemüse

Eingelegtes Gemüse
Ingwer
Eingelegte Früchte

Eingelegtes Gemüse

Tsukemono - Eingelegtes Gemüse wird in Japan, auf einem kleinen Teller oder in einer kleinen Schale, zu Reis serviert. Es ist jedoch weniger als Beilage sondern als ein Zwischengang zu verstehen, um den Gaumen und Geschmack zu neutralisieren und für das nächste Genusserlebnis vorzubereiten.


	LM401 Shibatzuke - Gurken-Aubergine Mix

	*Preis: € 3,55


	LM368 Menma - eingelegte Bambussprossen

	~~alter Preis: € 3,55~~ Sonderpreis: € 2.95


	LM348 Fukujinzuke - Rettich-Aubergine-Gurken Mix

	Preis: € 3,55


	LM363 Eingelegte Gurke

	Preis: € 3,55


	LM359 Kimuchi - Rettich-Gurken Mix

	~~alter Preis: € 3,55~~ Sonderpreis: € 2.95


	LM300 Eingelegte Gurke (würzig)

	Preis: € 3,55

Ingwer

Eingelegter Ingwer - Gari - gehört traditionell zu jedem Sushi- oder Sashimi-Gericht. Der Ingwer wird zwischen den verschiedenen Sushi gegessen, um den Gaumen zu reinigen und den Geschmack zu neutralisieren.
Gari wird aus hauchdünnen, gesalzenen Igwerscheiben gemacht, welche in Reis- oder Pflaumenessig mit etwas Wasser und Zucker eingelegt werden.


	LM610 Ingwer

	Inhalt: 200 g Preis: € 4,95


	LM531 Ingwer

	Inhalt: 100 g Preis: € 2,55


	LM362 roter Ingwer

	Preis: € 2,95

Eingelegte Früchte


	LM369 Umeboshi Pflaumen

	Preis: € 4,95


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