Herzlich Willkommen bei Japan-Feinkost!

★ Sushi-Kochkurs für Anfänger

In unserem Kochkurs bieten wir Ihnen die Möglichkeit, sich als Sushi-Koch auszuprobieren! Der Kochkurs für Anfänger findet in der Regel ein mal im Monat statt und immer auf einem Samstag.

➲ Küchengeräte

Während des Kochkurses bekom­men Sie alle Koch­zutaten, Koch­geräte (Messer, Schneide­platte, Schürze etc.) von uns gestellt. Die während des Kurses genutzte Bambus­matte dürfen Sie nach dem Kurs mit nach Hause nehmen.

❏ Kurs-Programm

Während des Kurses servieren wir kaltes Mineral­wasser und grünen Tee.

Das Programm besteht aus
❺
Teilen

❶ Sushi-Reis

Das richtige Waschen und Kochen des Sushi-Reis

❷ Misosuppe

Hinweise zur Zubereitung der Misosuppe

❸ Zubereitung von Scampi

Die eigene Zubereitung von Scampi

❹ Schneidetechniken

Richtige Schneidetechniken für Fisch und Gemüse

❺ Zubereitung der Sushi

Das Zubereiten der Sushi selbst.

❗ Sushi-Produktion

Ihre eigene Sushi-Produktion – mit einem Gegenwert von über €50,00 (8 Stück Nigiri und 48 Stück Maki) dürfen Sie mit nach Hause nehmen um so Ihre Gäste zu verwöhnen und zu begeistern.

❗ Ihre Sushi-Party

Laden Sie am Abend genug Freunde und Bekannte ein!
(ca.3 Personen pro Teilnehmer)

➲ Gemeinsames Essen

Nach dem Kochkurs gibt es ein gemein­sames Essen vor Ort im Wert von €15,00 (Sushi und eine Misosuppe) für die Kochkurs­gruppe.

➲ Verkostung

Während des Abend­essens werden Ihnen verschiedene Getränke wie japanisches Bier, japani­scher Reis­wein, Pflau­men­wein zur Verkostung angeboten.