DFlag JapFlag EnFlag
Online Shop
Startseite AGB Impressum Versandkosten Datenschutz Kontakt Links

Oben

Eingelegte Lebensmittel

Eingelegtes Gemüse

Tsukemono - Eingelegtes Gemüse wird in Japan, auf einem kleinen Teller oder in einer kleinen Schale, zu Reis serviert. Es ist jedoch weniger als Beilage sondern als ein Zwischengang zu verstehen, um den Gaumen und Geschmack zu neutralisieren und für das nächste Genusserlebnis vorzubereiten.


Eingelegter Rettich
groß

LM370s
LM370
Gewicht: 430 g
Takuan Taro Tokai
Preis: €  6,95
(1,62  € / 100 g)


Eingelegter Rettich
Klein

LM554s
LM554
Gewicht: 220 g
Takuan 2P Tokai
Preis: €  4,95
(2,25  € / 100 g)


Eingelegter Rettich
Tsubozuke

LM905s
LM905
Gewicht: 135 g
Preis: €  3,95
(2,93  € / 100 g)


Fukujin Zuke
für Curry Reis

LM854s
LM854
Gewicht: 145 g
Preis: €  5,95
(4,10  € / 100 g)


Kimchi

LM861s
LM861
Gewicht: 160 g
Preis: €  2,95
(1,84  € / 100 g)





Ingwer

Eingelegter Ingwer - Gari - gehört traditionell zu jedem Sushi- oder Sashimi-Gericht. Der Ingwer wird zwischen den verschiedenen Sushi gegessen, um den Gaumen zu reinigen und den Geschmack zu neutralisieren.
Gari wird aus hauchdünnen, gesalzenen Igwerscheiben gemacht, welche in Reis- oder Pflaumenessig mit etwas Wasser und Zucker eingelegt werden.


Eingelegter Ingwer
Sushi-Beilage

LM695s
LM695
Gewicht: 55 g
Preis: €  2,95
(5,36  € / 100 g)


Eingelegter Ingwer
Sushi-Beilage

LM947s
LM947
Gewicht: 1000 g
Preis: €  18,95
(18,95  € / kg)


Roter Ingwer
Beni Shouga
für Okonomiyaki

LM362s
LM362
Gewicht: 180 g
alter Preis: € 2,95
Sonderpreis: € 2,45

Roter Ingwer
Beni Shouga
für Okonomiyaki

LM946s
LM946
Gewicht: 1000 g
Preis: €  13,95
(13,95  € / kg)





Eingelegte Früchte


Umeboshi Pflaumen

LM369s
LM369
Gewicht: 200 g
Preis: €  12,95
(6,48  € / 100 g)






Alle im Online-Shop erhältlichen Waren gibt es auch
in unserem Ladengeschäft in Hamburg zu kaufen.