Winterzeit!
Wenn der Winter kommt gibt es in Japan die Tradition, ein Duftbad mit Yuzu-Frucht zu nehmen und Kürbis zu essen.
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Kochkurse:
Anfänger:
Informationen
- 30.01.10 (ausgebucht)
- 20.02.10 (ausgebucht)
- 27.02.10 (ausgebucht)
- 27.03.10
Fortgeschrittene:
Informationen
- 10.04.10
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Herzlich Willkommen bei Japan-Feinkost!
Japanische Feinkost Tradition seit 1953 in Hamburg.
Unser Unternehmen ist auf hochwertige japanische Ware und Kochkunst spezialisiert. Sie benötigen original Zutaten, hochwertige Waren rund um die japanische Küche? Kein Problem. Unser geschultes japanisches Personal berät sie gerne. Erleben Sie bei uns Japan in Hamburg.
Online-Shopping
In unserem Online Shop "Japan-Shop" halten wir stilvolle Accessoires, original japanisches und vor allem praktisches Kochzubehör und Messer sowie japanische Lebensmittel von ausgesuchter Qualität für Sie bereit. Außerdem erhalten Sie hier viele nützliche Informationen und Tipps rund um die japanische Küche.
In unserem Sake-Kontor "Sake und mehr" bieten wir Ihnen eine Reihe ausgesuchter Sake (Reiswein), Sochu (Reisschnaps) sowie Umeschu (Pflaumenwein) an.
Alle im Online-Shop erhältlichen Waren gibt es auch
in unserem Ladengeschäft in Hamburg zu kaufen.
Catering & Events
Sie möchten eine Veranstaltung ausrichten? Kein Problem. Von der Lieferung japanischer Speisen bis hin zu Events wie einer japanischen Trommelgruppe machen wir alles möglich. Wir freuen uns, Sie kompetent bei der Planung ihrer Veranstaltung zu beraten.
Sushi Kochkurse
In unserem monatlich stattfindenden Kochkurs bieten wir Ihnen darüber hinaus die Möglichkeit, sich in der japanischen Küche auszuprobieren und ein Sushi-Kochkurs-Zertifikat zu erwerben.
Oder sind Sie auf der Suche nach einem originellen Geschenk? Dann bestellen Sie doch gleich online unseren mit einem kunstvollen Sushi-Bild verzierten Sushi-Kochkurs-Gutschein.
Japan Kochbuch
In unserem Kochbuch finden Sie eine Auswahl an Rezepten (mit Bildern) und Tipps rund um die japanische Küche.
Lexikon
Wir würden Ihnen gerne die japanische Kultur näher bringen!
In unserem Lexikon finden Sie viele Begriffe üersetzt in deutsch, englisch und japanisch (mit Aussprache).
Sollten Ihnen auf unseren Seiten Begriffe begegnen, welche unterstrichen sind (wie z.B. Sake) zeigen Sie doch einfach mal mit dem Mauspfeil darauf! Sofern es Ihr Browser es erlaubt, öffnet sich ein kleines Fenster mit Informationen über diesen Begriff.
...mehr Information!
Sie wünschen mehr Informationen? Schauen Sie doch einfach mal in eine unserer vielen Info-Seiten! Spezielle Informationen zu einzelnen Produkten oder Kategorien, wie z.B. der historische Hintergrund, finden Sie direkt auf den Produktseiten.
Sushi-Zutaten
Japanische Messer
Messer-guide: Klingenformen
Messer-guide: Pflegetips
Messer-guide: Japanische Messer schleifen
Messer-guide: Technik und Design
Japanischer Tee
Japanische Teesorten
Die japanische Teezeremonie
Sake
Zen-Gärten
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